PIEMONT - KULINARIKA IN VINO

Piemont! Brez dvoma ena najbolj prestižnih regij na svetu, kjer se idealno združujeta bogata italijanska zgodovna ter izjemno vino in hrana. Torino s savojsko plemiško družino je glavno mesto te italijanske dežele in zibelka sodobne, šele v 19. stoletju v enotno državo združene Italije. Južno od prestolnice, med griči in dolinami, zelo podobnimi slovenskim Brdom, le da je vse večje, obsežnejše, so vasi in griči z gradovi in gradiči, po katerih se imenujejo najbolj prestižna rdeča vina na svetu kot Barolo, Asti, Barbaresco, Dolcetto, Gavi. Tudi odličnih belih vin kot Erbaluce ali Arneis ali manj znane rdeče Malvasia di Casorzo ne gre prezreti. Združenje Slow Food je bilo ustanovoljeno leta 1986 v piemontskem mestecu Bra. S kulinaričnega vidika je regija neprekosljiva zaradi svojih belih tartufov, divjačine in seveda lešnikov. Obširna riževa polja dopolnjujejo sliko te bogate, vendar turistično manj poznane italijanske dežele. Piemont? Da. Seveda.

Program izleta:
1. dan
Zbor potnikov ob 06.00 uri na dogovorjenem mestu v Ljubljani in odhod z udobnim turističnim avtobusom proti Italiji. Vožnja z vmesnimi krajšimi postanki mimo Benetk, Verone, Brescie in Piacenze v Monferrato, kamor bomo prispeli ob približno 15.00 uri. Namestitev v hotelu v Casale Monferrato. V hotelu predstavitev nekaterih piemontskih vin ter nato obisk vinske kleti z degustacijo in prigrizkom v Castello d’Uviglie v bližini Casaleja. Večerja na kmečkem turizmu ali v eni od tipičnih vaških gostiln ob spremljavi vin: Arneis, Barbera Asti Vinchio, Dolcetto Dogliani Porro, Moscato Asti La Caudrina. Povratek v hotel in nočitev.

2. dan
Zajtrk v hotelu in odhod v pokrajino Langhe. Prvi obisk bo namenjen tovarni slaščic - “Antica Torroneria”. Tu si bomo ogledali, kako izdelujejo “torrone” in jih seveda pokusili. Drugi obisk bo namenjen piemontskemu kralju med vini - Barolu. V vasi z istim imenom bo najprej pokušina Barola in nato sprehod po mestecu do pekarne, kjer pečejo najboljše “grissine” na svetu, do lokalne mesarije, kjer bo možno kupiti “lardo”. Čez vinske gorice nas bo pot pripeljala v osrčje pokrajine Cuneo - v vasico Cissone. Tu bo vrhunsko popoldansko kosilo ob spremljavi vin: Cortese Mariotto, Barbera d’Alba Traverso, Barbaresco Ca del Baio, Brachetto d’Acqui. Že pozno popoldan bomo prispeli v Albo - mesto, ki prav diši po čokoladi. Sprehod po starem mestnem jedru Albe z obilico vinskih barov. Dovolj bo časa, da ob kozarcu vina in “aperitivu” občutimo tipično sobotno večerno vzdušje v tem simpatičnem mestecu. Pozno zvečer povratek v hotel in nočitev.

3. dan
Zajtrk v hotelu in sprehod po mestu Casale Monferrato. V bližini so mnoga riževa polja, kjer med drugimi vrstami pridelujejo tudi slavni “carnaroli”. Obisk rižarne, kjer se bomo seznanili z načinom in tehnologijo pridelave riža ter nato obisk druge najstarejše žganjarne v Italiji v vasi Altavilla in pokušina njihovih žganj. Zgodaj popoldan povratek po isti poti proti domu. Predviden prihod domov ob približno 22. uri. 

Minimalna udeležba: 35 oseb

Za zaključene skupine odhodi po želji! 

Splošni pogoji Tentours-a so sestavni del vseh programov in so vam kot posebna priloga na voljo v naših poslovalnicah ali pri pooblaščenih agencijah. 

V ceno je všteto: prevoz z udobnim turističnim avtobusom na vseh navedenih relacijah, vse pristojbine za ceste in parkirnine, namestitev v dvoposteljnih sobah v hotelu 4*, bogata večerja in kosilo ob spremljavi piemontskih vin kot v programu, druge storitve, ogledi in obiski po programu, degustacije po programu, vstopnine, vodenje, organizacija in izvedba potovanja. 

Doplačila: enoposteljna soba: 80 € 
 

Doplačilo za tartufe na kraju samem: v poznem jesenskem času, ko so aktualni sveži tartufi jih lahko v izbranih turističnih kmetijah in restavracijah naročite po želji. V Piemontu je navada, da vam za mizo prinesejo različne gomolje. Ko enega izberete, ostane na vaši mizi in ga narežejo pred vami.

Splošni pogoji Tentours-a so sestavni del vseh programov in so vam kot posebna priloga na voljo v naših poslovalnicah ali pri pooblaščenih agencijah.