Veliko vinsko kulinarično potovanje AVSTRALIJA

Pridružite se nam na nepozabnem vinsko kulinaričnem potovanju v Avstralijo!

Spoznajte bogate okuse in osupljive pokrajine najpomembnejših avstralskih vinskih regij. Od svetovno znane doline Barossa do slikovitih vinogradov južne Tasmanije vas bo naša skrbno oblikovana tura popeljala na kulinarično potovanje, kakršnega še ni bilo.

Okusite nekaj najboljših vin, uživajte v gurmanskih jedeh, pripravljenih iz najbolj svežih lokalnih sestavin, in raziskujte očarljiva mesta, polna kulture in zgodovine. Ne glede na to, ali ste vinski navdušenec ali preprosto obožujete dobro hrano, vam to potovanje obljublja bogato in okusno pustolovščino.

​NAPOVEDUJEMO!

VELIKO VINSKO KULINARIČNO POTOVANJE AVSTRALIJA

Odhod: 13.03. - 31.03.2026

Prevoz: letalo

Strokovno spremstvo: g. Robert Gorjak

Singapur, Adelaide, Coonawarra, Melbourne, Hobart in Sydney.

Število mest je omejeno, zato ne zamudite - rezervirajte si mesto še danes in se nam pridružite na nepozabnem pohodu, polnem odličnega vina, okusne hrane in čudovite družbe!

Strokovni spremljevalec: Robert Gorjak

Robert Gorjak je mednarodno uveljavljeni in priznani slovenski vinopisec in kritik. Čeprav je po izobrazbi diplomirani inženir računalništva je leta 2002 z ženo ustanovil Belvin vinsko šolo v kateri se je do danes zvrstilo preko 2000 tečajnikov na več kot 180 tečajih.

Leta 2005 je kot prvi Slovenec zaključil Diplomo iz vina žganih pijač v londonski šoli WSET.

Je ocenjevalec na Decanter World Wine Awards in ostalih ocenjevanjih po svetu.  Kot konzultant za Slovenijo sodeluje pri nastajanju nekaterih najpomembnejših vinskih knjig: The Oxford  Companion to Wine, Jancis Robinson; The World Atlas of Wine, Jancis Robinson, Hugh Johnson. Med leti 2008-2012  je  izdal pet vinskih vodičev o slovenskih vinih: »Vinski vodič – Slovenija. Konec leta 2017 je izdal knjigo »Slovenija,  vinska dežela«  v slovenščini in angleščini, v pripravi pa je prevod v nemški jezik. Kot vinopisec je večkrat prepotoval praktično vse pomembne evropske vinske regije, Kalifornijo, Južno Afriko, Armenijo …

Danes je aktiven v mednarodni trgovini z vini kot agent za podjetje Dveri-Pax. V Belvin vinski šoli izvaja tečaje in delavnice ter svetuje vinarjem in gostincem.

Da zna odlično predavati in pritegniti poslušalstvo, je pokazal že na mnogih vodenih degustacijah slovenskih in tujih vin ter srečanjih vinskega kluba Belvin. Zaljubljen je v formulo 1 ter igranje klaviatur v rock skupini »Old Timer Band«.

Slika 4: "Soil" – vir: Wine Australia

Slika 5: "Z Wine" – vir: Wine Australia

Slika 9: "Cleland Wildlife Park" – foto: Andy Nowell / Wine Australia

Slika 10: "Vineyard Landscape" – vir: Wine Australia

Slika 11: "Coonawarra Railway Sign" – vir: Wine Australia

Slika 12: "Stargazer" – vir: Wine Australia

Slika 13: "Adelaide Hills" – vir: Wine Australia

Slika 14: "Shaw and Smith" – vir: Wine Australia